Historia

El condado de Cork fue marcado por la historia. Está apodado "Rebel County" debido a las sublevaciones que tuvieron lugar a Cork durante la guerra de independencia (1919 a 1922) y la guerra civil. El alcalde de Cork, Terence MacSwiney, fue encarcelado porque fue afiliado a la "IRA". Murió en prisión después 76 días de huelga de hambre.

El pueblo de Cork ("Wild Geese": ocas salvajes) combatió contra la colonización inglesa y ganó la batalla de Fontenoy. Después la victoria de los irlandeses, los "Blacks and Tans" incendiaron el centro de la ciudad de Cork en 1920.

Durante el siglo XIX, 3 miliones de emigrantes embarcaron en el puerte de Cork a destino del "nuevo mundo".

La ciudad de Cork fue destruida y reconstruida numerosas veces. Por eso, goza de un rico patrimonio cultural y histórico.